皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。
皆さま、メリークリスマスでございます！
今日はクリスマスイブということで、いつもの晩御飯よりちょっとだけ華やかにしてみました。
でも、仕事から帰って来てからの準備なのでかなりの手抜きです。
2024年クリスマス料理
なんか適当に盛り付けてみた。
オードブルもどき
チキン、サラダ、パイナップル、フライドポテト。
チキンは買ってきたものを温めただけ。
サラダは、レタス・パプリカ・きゅうり・トマトを並べた上に、買ってきたポテト＆マカロニサラダを載せただけ。
横に生ハムを添えましたw
パイナップルもカットしただけ。
フライドポテトは総菜コーナーで売られていたヤツ。
仕事から帰って来て慌てて作りました💦
ピザ
イオンで売られていた冷凍ピザ。
あまり期待してなかったのですが、意外においしかった。
リピ買いしようと思います。
パエリア
唯一、真面目に作ったパエリア。
なのに、作り始めてムール貝がないことに気付きました(汗)
もう遅いのでホタテで代用。
パエリア専用鍋があったのですが、出すのが面倒なので炊飯器で作りました。
おこげもできていてイイ感じです。
同じ量のパエリアが残っているので、明日食べるつもり。
息子が明日のお弁当に持って行きたいって言ってるけど、お腹壊さないかな…。
大丈夫？
クリスマスケーキ
毎年、六花亭でホールケーキを注文していたのですが、今年はしてません。
代わりにシャトレーゼのクリスマスショートケーキ。
「皆そんなに食べないよね。」って言っていたのに、結局こんなに買ってしまいました（笑）
どれも可愛い。
そういえば小学生の頃の給食は、毎年クリスマスケーキが出てきてテンションが上がったことを思い出しました。
今年はやっつけ感満載のクリスマスディナーでした。
それでも、まあまあ美味しかった！
良かったよかった…。
以上、ウサピリカでした。
2025年版｜追記（2025年12月25日）
今年のクリスマスも、やっぱり手抜き路線でいきました。
仕事帰りの準備は相変わらずバタバタですが、「ちゃんと作らなきゃ」という気負いがなくなった分、気持ちはかなりラクです。
来年は、もう少しだけ早めに仕込めたらいいなと思いつつ…… たぶん、また同じような感じになる気もしています（笑）
