鍋にフォーはいかがですか？

業務スーパーで買ったフォー。

鍋の締めにいれてみた結果・・・

つるつる、モチモチでめっちゃ美味しい！！

鍋のシーズンが終わる前にお試しを。

ただし、長く煮ると食感が変わっちゃうので、入れたら3分、もちもちな美味しい食感のうちに食べましょう。

 フォーとは？

• 形は日本のきしめんに似るが、原料は米粉と水であり、ライスヌードルの一種
• 本場はベトナム北部

フォー - Wikipedia

そう、フォーはお米が減量。なので鍋の締めにも合わないわけがないという訳です。

あ、同じフォー発見ｗこれ安くてうまかった。

フォーは母乳育児中の嫁さんにも好評

小麦より米のほうが良い乳が出るそうで、お米で雑炊ばかり。でも麺も食べたい。お米の麺は？ということでフォーが採用されました。これが、意外な美味しさ。

フォーに麻婆豆腐の肉味噌も美味しい。

お酢を入れて酸辣湯麺風。ゴマだれで担々麺風も。パクチーも入れたら絶対美味しい。

フォーに平麺と丸麺もあるんだね

丸麺は食べたことないけど、気になるので買ってみたい。