今回はずっと愛用しているオールインワンコーヒーメーカーの「カフラーノ クラシック」をご紹介。生活の質を手軽に上げることができる逸品。
13、4年以上前からネスプレッソを愛用しています。ダメになっても買い替えを繰り返して現在は3台目か4台目。これはこれで手軽に美味しいコーヒーを楽しめて便利。いろいろなフレーバーとかありますからね。
でも休日だけは、少し時間をかけてコーヒーを淹れて楽しみたい。その“ゆっくりした時間”を作るために選んだのがカフラーノになります。
なぜカフラーノを選んだのか
ネスプレッソ派の自分が“手挽き”に惹かれた理由は、香りを楽しみながら豆を挽く時間を堪能できる、そして豆をいろいろ選べるところ。
いろいろ調べたところ、カフラーノならいろいろな道具を揃えずに始められる。しかもペーパーレスで後片付けも楽。
もともとアウトドア用として設計されているようですが、家の休日にも向いていると思ったのが理由です。
カフラーノの構造と使い方
4つのパーツで完結するオールインワン。豆からコーヒーにするまでに必要なパーツが全て揃っています。
- ステンレスフィルター
- ドリップケトル
- ミル
- タンブラー
豆を挽く音や感触、そして香り。熱湯を注いだときのコーヒーの香りが立ち上がる瞬間を味わえるのがいいですね。豆を挽くのは力が必要ですが、これはこれで楽しいものです。
もちろんすでに挽いてあるコーヒーを使いことも可能。ミルの工程を飛ばせばいいだけですからね。
実際に淹れてみて感じたこと
挽きたての香りと、ゆっくり淹れる時間の心地よさ。ネスプレッソは時短ですが、こちらは時間をかけることを楽しむ。一杯のコーヒーに対する真逆のアプローチ。
お湯を少しずつ注ぐと、挽いたコーヒーが”こんもり”と盛り上がり、部屋にコーヒーの香りが広がります。タンブラーに少しずつ落ちていくコーヒー。
工程を順番にこなすだけで誰でも美味しく淹れることができます。
「ああ、このコーヒーはこんな感じなのか」「今度はまた別の豆を試してみよう」
いつも新しい発見があります。特に昔ながらの喫茶店でオリジナルの豆には特に惹かれますね。「ああ、このコーヒー美味しいな」を見つけるのが最高です。
ネスプレッソとの違い
どちらが上というわけではなく役割が違います。
- 平日：ネスプレッソのスピードと安定感
- 休日：カフラーノの“時間を楽しむ”体験
ネスプレッソはやっぱり凄く便利。一瞬で美味しいコーヒーが出来ますからね。
そしてカフラーノはコーヒーを作ること自体を楽しむ。どちらも生活の中で役割があります。
カフラーノが向いている人
こんな人におすすめしたい。
- 休日の朝にゆっくりした時間を作りたい
- コーヒーを作ることを楽しみたい（手挽きコーヒーを気軽に始めたい）
- 道具を増やしたくない
- キャンプ用に1つ持っておきたい
最後のキャンプは”たぶん”になります。実際にキャンプに行ったことがないので。あとはいろいろなコーヒー豆を楽しみたい人にもおすすめですね。
まとめ。
いかがだったでしょうか。
今回はカフラーノ クラシックをご紹介しました。個人的には“美味しいコーヒー”よりも“良い時間”をくれる道具だと感じています。
もちろん味は美味しいです。でもそれ以上に、豆を挽く時間、お湯を注いだときに広がる香りが心地よい。休日の朝の小さな楽しみとしてちょうどいいと感じています。
手挽きコーヒー入門編としておすすめのアイテムなので、もし興味がある方は検討してみてはいかがでしょうか。
今回は以上です。ありがとうございました。
