この何年かで、コンビニ(とくにローソン)のスイーツコーナーなどで頻繁に見かける「ロカボ」マーク
いつから、誰が始めたのかと思い調べてみた。
ロカボ医師・山田悟先生が実践している 太らない食生活【日経ヘルス17年1月号】：日経xwoman
食・楽・健康協会は、以下の４つのことを目的に2013年11月14日に設立されました。
1.（食前のみならず食後の）高血糖に対する社会的注意の喚起
2.血糖値測定の普及とその意義の啓蒙
3.科学的根拠に基づく最新の栄養学についての啓蒙
4.（理想論でなく現実論の生活に基づく）生活を楽しみながら健康になる社会の実現
