ご無沙汰しています。毎日暑いですね！
暑い中でも実家でも、相変わらずパンを焼いてます。
最近はレーズンやドライいちじくを入れて焼くのが好きで、今回もレーズン入りです。
実家の調理秤が0.1gまでは測れないものだったので、若干塩気が強い仕上がりになりました。
1000円くらいで買えるし家族も使うし、新しく実家用に秤を買ってもいいかもしれない。
このパンだったら、バターよりオリーブオイルと塩を付けて食べる方が好みです。
バターでも美味しいけど、なんとなくギルティな気持ちになるので…。
ほんとに毎日灼熱なので、皆様気を付けてお過ごしください！
わたしもなるべく家から出ないようになりました…。早く涼しくなったらいいのにね。
