朝食は、スープの残りと
ガーリックチーズナン。
いつものオートミールと全粒粉入り生地。
漬けておいた豚ロース肉で
煮豚を作ったので、
夫のリクエストもあって、ラーメン。
本当は、グリルの低温調理機能を使ってみようと思って
ロース肉を買ってあったのに、
時間がなくて圧力鍋で作ってしまった。
なのでちょっとぱさぱさします。
家から一歩も出ないつもりだったけど、
イチゴロールケーキと文旦を届けに
ＴＹさんのところへ。
海水ネギっていう太くて長くて立派なネギを
いただいてきちゃいました。
…また海老鯛だー。
うちにあったしなびたリンゴで、
蒸しケーキを作ったんだけど、
うっかり砂糖を入れ忘れちゃって、
甘さも足りなければ、
膨らみも悪いぺったんこのパンみたいなのができてしまった。
見た目より、しっとり柔らかではあります。
ほーんのり、リンゴの甘みが…。
手羽中とねぎのグリル焼き
煮豚とキャベツとピーマンのオイスターソース炒め
モズク酢
ごぼうのから揚げとタコのから揚げ
キムチ（市販品）
夜は、いよいよ明後日となった
ＥＴＭのワンデイキャンプのための最終打合せ
オンラインミーティング。
