先日柚子の実を採った時に、
柚子の木の根元に、
サルノコシカケのようなものが生えているのに気がついて
調べてみたら、
サルノコシカケ的なキノコは、
一度生えると、もうその木は中までダメになって
切り倒さないといけないとか…。

慌てて夫が取り除いてくれたけど
(とても硬くて、ほとんど叩き切る感じでした)
もう来年はダメなのかなぁ…。
隣に月桂樹とクチナシの木があるのだけど、
柚子の木を処分しないと、これらの木もダメになっちゃうのかしら…。
ついでにクチナシの実を採取。

今年は大量~!
昼食は夫のリクエストで、
卵あんかけうどん。

黄色を大事にしたかったので、
ネギとエノキくらいしか入れてません。
青ネギとかも入れたかったけど、
最近高くて買えない…。
とろみをつけたので、
いつもよりちょっと濃いめにしないと物足りないなぁ…
と思ったけど、
塩分濃度を測ったら、0.7%でした。
一般的には1%くらいらしいので、
これでも薄味らしい。

デザートにレアチーズケーキ。
昨日、プリンターでうまくインボイスを打ち出せなくて出せなかった
国際郵便小包をどうしても今週中に出したくて
わざわざ車で土日もやっている郵便局に行ったのに、
受け付けてもらえなかった…。
来週になっちゃうとクリスマスに間に合うかなぁ…!

シュウマイ
蒸し野菜
キムチ(市販品)
キクイモのポタージュ

蒸し野菜は、
じゃがいも、紫イモ、シルクスイート、里芋
玉ねぎ、レンコン、ごぼう、かぼちゃ、人参
白菜、シイタケ、枝豆
の12種類でした。