お昼に、ミョウガと紫蘇たっぷりの
ねぎと茄子と梅干し入りのつゆでうどん。

昼食後、夫が鉛筆画教室に車で送ってくれました。
今日も白いスニーカーを履いていきました。
先生とATKさんも白いスニーカーでした!

ペンネのツナトマトソース
厚揚げの茄子ソース焼き
キムチ(市販品)
蕪ときゅうりの糠漬け
ウニチーズ(市販品)
お昼のつゆと薬味が残ったので、
それを厚揚げに乗せて焼きました。
夫にはかなり好評だったから、
リピかな。
かぼちゃのサラダに入れたきゅうりは、
糠漬けのきゅうり。
水っぽくならなくておいしいです。