昨日の白菜とシイタケと豚肉の煮物に
海老を足して、
カリカリに焼いた焼きそばに乗せて、
あんかけ固焼きやきそば。
この間まで隣は荒れ放題の空き家だったので
あまり気にしていなかったけど、
すっきり空地になったので、
我が家の家の周りの柚子や月桂樹が出てるのが気になって
夫が選定しようと…
左手が不自由な夫よりも
私の方が力がなくて、
大きな枝切ばさみで切れない！！
夫があれこれ工夫しながら切ってくれました。
でも、太めの枝はやっぱり電動のこぎりじゃないと無理みたい…。
おやつに、抹茶葛練り。
水でなく自家製豆乳で作りました。
あまりに砂糖を控えすぎて、甘みが足りなかったので
小豆を煮ました。
昨日も一昨日も歩かなかったので、
夫と二人で近所を少し歩いた後、
夫はさらに一人で歩きました。
チャプチェ
茄子とブナピーの生姜炒め
煮卵
糠漬けきゅうりのキムチ和え
モズク酢
