朝食、昼食は、夫も娘も私も、
お雑煮、磯辺焼、グラタンの残り、ロールケーキなど
各々で好きなものを食べました。
午後、夫と二人で、ジュディのアパートへ。
去年の私の誕生日に、
サプライズでジュディが私のバイト先に来てくれたので
私もジュディの誕生日に何かしてあげたかったのです。
カラフルなポーチに、
マドレーヌとツリーのアイシングクッキー、
それに、よんばばさんの夢ゆかたを持って行ったのだけど…
留守だった~!
帰りはコストコに寄って買い物して帰ってきました。

田作り
豆腐のチャンプル(夫作)
厚揚げのニラ醤油焼き
野菜とグラタンのモッツァレラチーズ焼き(夫作)
雷こんにゃく
どうしてもカロリーオーバーになりがちな年末年始、
安心して食べられるこんにゃくは、
おせちでも我が家の人気料理。
追加でまた作っちゃいました。
田作りは、作るのを忘れていて、
家族のリクエストがあったので。
我が家の田作りは、甘み控えめで、
サクサクカリカリです。