昨日チーズナンとソーセージロールと同じ生地で
普通のバタールみたいなパンも作ろうと思っていたのだけど、
室温でもうしばらく発酵させようと置いておいたら、
そのまま忘れて買い物に出ちゃったので、
帰ってきたらデロンデロンに過発酵しちゃっていました。
もったいないので、とりあえず焼いてみたら…
食べられそうだったので、
今朝はそれをスライスして、朝食に。
バターを塗ったら、とりあえず食べられました。
午後はモールへ行って、
ウォーキングと食料品の買いもの。
こんにゃくのコロコロステーキ
豚肉としめじと茄子のガーリック炒め
鶏モツ煮
シイタケとわかめとねぎのスープ
枝豆
