いつの間にやら１８歳から成人の日

せっかくの祝日だけど

夫はおうちでお仕事。

ランチのラーメンは、冷蔵庫のお片付け。

 

 

ご飯餃子

ニラ餃子

緑大根のたくあんと奈良漬け（いただき物）

焼春巻き

白菜と豚肉と春雨と生姜のスープ

 

今回の春巻きは、煮豚とピーマンと人参とシイタケをいれた

普通の春巻きっぽいものをトースターで焼いたもの。

ご飯餃子は、「うどん餃子」のアレンジで、

餃子の餡に、チーズとご飯を足して、

細長く形作って焼いたもの。