濃い豆乳買ったら豆腐でしょ

受付のバイト。

 

 

里芋とシンコモチとひき肉の煮物

ズッキーニと蓮根のきんぴら風炒め物

手作り豆腐練りごま入り

パンガシウスとシイタケと人参と玉ねぎのホイル焼き

白菜と生姜のスープ

 

バイトの帰りに、

濃い豆乳を買ったので、

また豆腐を作りました。

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今回は、このレシピに、

小匙２杯くらいの練りごまを入れてみました。

にがりもさらに減らしたら、

とても美味しいゴマ風味の豆腐になりました。