いろいろ久しぶりに

鏡開きは過ぎたので

残りごはんと一緒に、

薄く切った鏡餅をオーブンで焼いて、

１００均のスプレーでお醤油をかけました。

お餅はできるだけ薄く（２ミリくらい）切って、

オーブン２３０℃で１５～２０分くらい焼きます。

 

久しぶりに、

ハーバリウムも作りました。

 

同じく、すごく久しぶりに、

メープルファッジも作りました。

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厚揚げ焼き

人参シリシリ厚揚げ入り

ステーキとハムステーキ（夫作）

ソラマメ

ポトフトマト味

さつま揚げ

 

夕食後に、

イチゴのロールケーキも作りました。

写真撮るの忘れちゃった！