I am too happy

１日ずっとうちにいたので、

週末に食べるパンを焼いたり、

お菓子のレシピを考えたり…。

 

コロナ禍になって、

のんびりできる日が増えました。

 

もう２度と

分刻みのスケジュールには戻れないような気がします。

 

 

タコと海藻ときゅうりの酢の物

もやしとズッキーニと豚肉のレンチン蒸し

ラッキョウ（市販品）

鱧の３色焼き（夫作）

トマトサラダ

キーマカレー

 

夫が作ってくれた鱧が美味しかったです。

タレとチーズとちりめん山椒の

３種類の味で楽しめました。

先日の旅行で夫が購入した七賢の発泡酒にも合いました！

 

キーマカレーは、

ひき肉ちょっとで、

大豆ミートとオートミールたっぷりです。

でも野菜はもっと多いので、

ほとんど野菜カレー。