抹茶青汁小豆クリームロールケーキ

抹茶青汁カステラを作ったので、
生地の一部をロールケーキにしました。

ちょっとキメが荒かったかも。
カステラの方は大丈夫かな…。

夕食。

鶏ハムのせサラダ
根菜スープ
レンコンのエビマヨ風　栗剥き器、くりくり坊主 - 明日もいい日和
麻婆春雨

鶏ハムは、いつもお酒か白ワインと塩麹等で漬けておいて作るけど、
今回は赤ワインにしたら、紫がかったハムになった。

レンコンのエビマヨ風はやっぱり人気！

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