アラン シェリーカスク Arran Sherry Cask

色は赤味を帯びた濃い琥珀色。

香りはシェリー樽由来のレーズン。黒糖。蜂蜜。カスクストレングス（55.8%）だがアルコールの刺激は特に感じられない。アラン10年のフルーティーな香りとは全くの別物。

口に含むと、甘味、と思うや否や強アルコールの刺激！、と同時にレーズンの香りが口内に広がる。そして胃に流し込むと、体がぽかぽかしてくる。

トワイスアップにすると、水となじむのが早いので熟成年数は長くはなさそう。香りはフルーティーさ（赤い果実）が強くなる。口当たりは優しく、甘味が前面に出てくる。決して水っぽくはなく、濃い味わいを楽しめる。

ロックにしても、まだ味は濃い。甘味がやや控えめになり、苦味がやや強くなる大人向けの味わい。

ハイボールにしても、なお味が濃い。さすがカスクストレングス。原酒の甘味と炭酸の刺激がマッチし、なかなかにうまい！

 

カスクストレングスは私にはストレートはちょっときついが、適度に加水した飲み方はどれもおすすめ。

 

【評価：7.5/10.0】