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一生分の「葉っぱ」を食べた人

 

本日よりGWずず家の東北旅行記はじめます

かなり長くなりますので、おんぼら〜っとお付き合いくださいね🐣

 

 

 

5/2木曜日午後

金沢駅を出発し富山駅を目前にアナウンスあり

「いつもとは違う異常音を確認しましたので、安全が確認されるまで停止します」

で、延々1時間待たされました

結果何事もなくよかったけど

大宮からの東北新幹線乗り継ぎには間に合いません

Eネットで取ってくれた連れ、ササッと操作し、自由席のある新幹線へと変更(指定席はすべて埋まってる)

すごいわ、惚れ直した(*^^*)

改札をでて予約変更をしてるひとたちはすごい行列

これだったら、つぎの新幹線には間に合わなかったかもしれない

 

なんやかんやしてるうち、新幹線のなかで微妙に頭が痛くなりました

くすりを飲めばすぐに治るのだが

生憎くすりはスーツケースの奥のほう

ガマンしてるのがよくなかった

この日の泊まり、仙台駅についた頃にはピーク

頭痛くてごはんが食べられない

 

 

新幹線の中から電話して七時半の予約を1時間ずらしてもらいました

駅前にあるセリ専門店「せり草菴」さん

一年中せりが食べられます

 

個室に通されました

個室は一日一組みたいで、遅れても問題なかったようです、よかった

 

この旅で絶対食べたかったもののひとつがせり

 

 

ホヤもメニューにあるけど次の日に予約してあるし、お楽しみは取っておきます

ていうか、頭いた〜

食べられない、呑まれない

 

せりと生海苔のおひたし

そのあとにお通しが来た

左端、ここにもせりのおひたしがある

先に言うてや〜

 

そしてせり鍋

本来せりは根っこまで食べられるのだがそれは4月いっぱいまで

2日遅かった

食べたかったな〜根っこ

みてみて、大量のせり、これ2人分

合鴨の下にもこれでもか〜

お野菜に火が通ったら食べられます

せりは10秒ほど合鴨は30秒、しゃぶしゃぶと

せりはなんと言っても独特の香りが良い

で、焼きアゴ、カツオ、昆布、鯖、濃いめの出汁が個性派のせりと合鴨にぴったり

合鴨もやわらか〜い

ん〜でも食べられない

テーブルの上、右をみても左をみても「葉っぱ」だらけ😓(笑)

 

 

そんななかで口直しのサバ炙りに助けられたとか

 

はらこ飯は炊きあがるまでに40分待つのだぞ

よ〜くかき混ぜて

上にいくらを乗せていただきます

 

すこしずつ手をつけたけど、ほとんどが連れへ

もともとそんなに葉っぱは好きではないヒト

 

 

いまだにあのときは一生分の葉っぱをたべさせられた!とブチブチ😅

 

薬が効いて寝るころには全快でした🦾

 

 

※おんぼら〜っと⇒金沢弁で、ゆっくりと、って意味です




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