越前市でステキなお店見つけました
「マイルイ」さん
ケーキやさんが併設してます
越前名物、ボルガライス
ボルガライスとは
オムライスの上にはタップリのデミグラスソースとカツが乗っかってます
カツ、ソース、ケチャップライス、薄焼き卵
イコール美味しい
どれが欠けてもダメなのよ
オリジナルのデミグラスソースが決めて
オムライスはすきなたべものベスト5に入る
どんだけでもいけるわ
ボルガライス丼ってのもあって
カツは軽い醤油風味でした
で、中はバターピラフ
和洋折衷って感じかな これもまたうまし
あぽさんの行ったボルガライスのお店
ニアミスでした
ちょっと少食の人むけのランチ(；´Д｀)
ちょっと足りない、そんなときはデザートよ☕
すぐお隣「珈琲道とむ」さん
この店がめちゃめちゃ良い！！
カウンターだけ空いてた
なおさら良い
フロート系にしようと思って入ったのだが、みなさんトーストを食べてるし、右に習います
ライトセット
ドリンク代プラス450円
マイルド（濃）コーヒー
たまごとハムの「トムサンド」
たまごのトロトロ加減、それにちょっとハムの塩気がはいって、タップリのマヨネーズ
マヨネーズ好きにはたまりません
カリカリの焦げが美味しい
店主さんは４台のトースターをフルに使って一人で調理してます
あんバタートースト
お店の看板メニューにもなってます
トースターに染み入るバター
上品なあんことの組み合わせ
それにまたまた絶妙な焦げ目のトースト
これもめちゃめちゃうまし
この日はランチに二軒ハシゴしてしまって、さすがもうお腹いっぱい
次の日の昼までお腹が空きませんでした
トースターの魔術師とむさん
見とれてしまうほど髪型がスゴイ
また見に行こう
いや、食べに行こう
