新潟〜佐渡ヶ島の旅日記、作成中
旅行までにためた記事を出すつもりだったけど、スマホのトラブルで出せなくなったので、さきに数個の記事、成仏させてもらいます😆
さて、岩牡蠣のおいしい季節となりました
自宅から一時間半ほど、岩牡蠣のコース料理をたべられるお店へ車を走らせます
気合い入れすぎて20分まえにとおちゃこ
近くのヤマダ電機で時間を潰します
11時きっかりお店へ
富山県滑川市「海老源（えびげん）」さん
ここは、3回目
かつて、白えびのコース、ホタルイカのコースをいただいてます
ひろ〜いお店のなかは私達だけ
前回も前々回もそうでした
のちに二組きました
ホタルイカをイメージしたついたて、奥にはサザエや小さいお魚が泳いでる水槽が
一週間お疲れ🍻
生姜のよくきいた牡蠣の煮つけ
早速登場、生の岩牡蠣
持ち上げて大きさを写メろうとおもったら、半分に切ってありました
10センチくらいだとおもいます
海のミルク、岩牡蠣は、プリップリ
おくちのなかで弾けます
牡蠣なべ
牡蠣の田楽と牡蠣の焼き物
牡蠣のフライ
フィニッシュ
フィニッシュのフィニッシュ
一番美味しい岩牡蠣の食べ方はやっぱり生かな〜
冬に食べる牡蠣は絶対生では食べません
あと田楽と生姜煮もめずらしかったです
たいへん満足なコースでした（6600円）
たまたま滑川市独自でペイペイ支払い20パー還元やってて
それと3等もあたりでした
で、待ってる時にヤマダに行って買ってもらったもの
ミニ扇風機
1000えんのポイントもらったから、すぐ使っちゃえ的な
ちょうど1000円
おもちゃみたいなもんだけど、なかなか楽しい
ただクビがまわらないので、手動、もしくは自分の首を回してます😁
