台風とさつま芋の蔓

 

夕方　薄暗くなった頃から

風が強くなった。

 

小屋の中で

樹々がうねっている様を感じる。

嫌な気分だ。

 

トミコさんから貰った

さつま芋の蔓の皮を剥いた。

こんな作業をする時

私はいつも無駄な時間を

費やしている様に感じる。

「他にやる事がいっぱいあるのに・・・」と。

ピリ辛味の醤油味

蔓のきんぴらみたいなのを作る。

 

さつま芋をレーズンと共に

砂糖と一つまみの塩で

電子レンジで煮た。

仕上げにすだちを絞った。

 

　　　どうぞ強い風が吹きません様に。