赤飯と梅酢大根

 

タヅコさんの赤飯は

大きめの小豆がふっくらと艶々している。

 

ご主人は濃い赤いご飯を食べない。

うっすらと赤い色のが好み。

だから

タヅコさんはいつも２種類の赤飯を作る。

 

雪の季節を除いて

タヅコさんの日当りにいい庭に

こぼれんばかりの花が咲いている。

 

何種類もの野菜が

畑に途切れる事なく育つ。

 

畑で採れた大根を

紫蘇梅酢で赤く染めた漬け物。

 

こんなに手間をかけた物を

隣の集落から車で「配達」

「嬉しいです」と私が言う。

それを聞くタヅコさんも

いつもちょっと嬉しそうな顔をする。