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グレンマレイ12年旧ボトル 缶入り続き

先日グレンマレイの12年ものの旧ボトルを取り上げました。努力むなしく、プラキャップ臭は全く消えませんでした。

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よくよく考えてみれば、そんなことしてもキャップ臭は消えるはずなどないのです。
原因は、ボトルの保管状態にあると思います。特に、横置きすると、キャップの匂いなどがダイレクトに伝わってしまいます。
時として、旧ボトルの場合は、樽熟成年数以上にキャップ臭の後熟がなされるわけで、お酒の取扱に頓着しない業者やオークションでの購入などは注意が必要です。      f:id:uribouwataru:20210319223327j:plainグレンマレイの場合は、缶ケースの四隅が少し丸まっており、缶の中は、横になってゆっくりプラキャップ熟成が進むように、「ベッドの用のようなレイアウト」になっています。                               
これでは、プラキャップの熟成がどうしても進んでしまいますね。
12年のボトル以外にも25年ものでも缶ケースは存在します。内部構造は同様のようです。
数万円するボトルになると思いますので、プラキャップでないことを祈るばかりです。(後日判明しましたが、プラキャップは12年物だけのようです)                     f:id:uribouwataru:20210319222849j:plain

 

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