8/15（木）
7時頃起床。天気が良いのでデッキで朝食を食べようと提案する。子供はポケモンのパン、大人は朝そうめん。
せっかく外でくつろいでいるので久しぶりにコーヒー豆を焙煎する。エチオピアを100gくらい。いつかハンドピックしてたやつ。
1ハゼが終わったあたりで加熱をやめた。いつもはかなり深煎りにするので、今回は少し酸味が残るイメージで。
そのまま外でコーヒーを淹れた。日陰とはいえ、だんだん日がでてきて暑い。
焙煎直後は炭感がきつくてあまり好みではないと思っていたのだが、これくらいの焙煎度合いなら直後から美味しく飲める。というか苦味よりのややフルーティーな感じで、自分で焙煎したコーヒー史上一番美味しかったのでは。
実家で使われなくなったミキサーを引き取ってきて、子と一緒にバナナスムージーを作ってみる。美味しいのだが、積極的に作るかと言われるとどうかな、という印象。
もらったトマトでガスパチョを作る。こっちの方が使用用途としては合っていそう。トマト、玉ねぎ、ちょっとピーマン、ニンニク。味付けはオリーブオイルと塩胡椒。キンキンに冷やして食べれば晩酌のスターターとして優秀。
夕飯はピザ。ホームベーカリーで生地を作ってマルゲリータにしたのだが、庭のバジルは最近の暑さで枯れていた。
8/16（金）
昨日のピザ、もう少し生地を軽くできるかと思い配合を変えてみる。
昼食はまたピザ。トマトソースとムール貝を乗せてみた。タバスコをたっぷりかけて食べる。
梅干しを漬けた時の赤しそを干して乾燥させた。すり鉢で細かくしてふるいにかければ自家製のゆかりに。ゆかりが大好きなAは喜んでくれるだろうか。
夕飯は家にある余り物で春巻き。
揚げ物うまい。練りからしと酢でさっぱりと食べた。
8/17（土）
家族で子供向けに企画されたオーケストラを聴きに行く。
その後町内の祭りの手伝いへ。この猛暑の中で焼きそば担当の俺は汗だくになりながら調理。そのまま懇親会へでオードブルや助六寿司などをいただく。少しずつこの町に馴染んでいく感覚。
飲み会の席でこの町に越してきた時から気にかけてくれる近所の陽気なじいさんが、かなり思慮深いというか明確な意思をもった上で町内活動を行っていることを知る。刺激的な会話。帰ると子たちは眠っていた。
