本日は在宅勤務。
どんぶりを作ってさっと昼食。鶏肉、しめじ、ねぎ、ニラを卵でとじた親子丼の様な感じ。
夕食、妻が作ったほうれん草の海苔酢あえ。子供もたくさん食べていた。
にらがたくさん余っているのでつまみを作る。
春雨、きくらげ、干しエビ、ニラをごま油で炒め、オイスターソースと塩胡椒で味付け。
本搾り。炭酸が合う。
これでやめれば良いのに、もう少し飲みたくなってつまみを作ってしまった。鶏肉や野菜をコチュジャンや味噌で炒める。
最後にチーズをかけて、胡椒と一味。チーズタッカルビの様な感じ？酒が進む美味さだった。
今日はにらばっかり食べている。
〆は鰹節とわさびでご飯。子供と一緒にベッドへ。
