キッコーマンのすき焼き肉豆腐を使って簡単にお弁当を作りました！ ほんとにすぐに出来るので便利です。当日の朝、うちの双子の小学生の娘達は、スキー場に行くとの事でした。小学校の授業でスキー授業です。前日からお弁当を自分達で作る！と、張り切っていましたが、、、まさかの寝坊です！(笑)
ちょっとだけ手助けしちゃいました。今回そんな時に大活躍したのがキッコーマンのすき焼き肉豆腐です。
これこれ！ 時間の無い世の子育て世代の味方です。
なんと豆腐があればすぐに作れちゃいます。
豆腐を切って、フライパンに油を少し入れ、豆腐を焦げ過ぎない程度に少し焼く、後はそうざいの具を入れてジャーっと炒めて混ぜるだけ！ めっちゃ簡単に出来上がりです！
麻婆豆腐を作る感じとほとんど同じだと思いますので、すぐに簡単に出来上がります。ちょっと忙しい時間帯なんかにあるとめっちゃ便利だと思いますよ！
今回はお弁当にするのでご飯に乗せてすき焼き豆腐丼のお弁当にしました。
こんな感じにただ乗せただけです。女の子のお弁当だから時間があればもう少し女の子っぽい感じにしてあげたいですけどね。まぁ、今回はこれでお願いします。
ただ、お友達からは評判が良かったらしく、帰って来たら教えてくれました。
フライパンは先日買ってきたティファールのフライパンを使ったので焦げ付かず、洗う時もすぐに汚れが落ちて片付けも楽に出来ましたよ！
お弁当に入れて少しだけもらって息子くんも美味しく頂けました！
いつも簡単に出来る料理ばかりですが、子供達もいつも喜んでくれるのでまた何か作って食べたいと思います。
今回はキッコーマンのすき焼き肉豆腐でした～！
最後に、まだ少し寒い季節が続きます。体調にも気を付けて、もりもり食べて乗り切りましょう！(笑)
どうしても寒いから寝坊しちゃいますよね〜！
それではまた、最近はゆっくり温泉に行くのが楽しみです！したっけね〜、
