在宅チャーハン

id:hitode909です。きのうの冷凍ご飯をチャーハンにします。

米と卵は混ぜておく。材料をクッキングシートに乗せて広げる。急いでたらこのまま食べてもいい。

まかせて調理→炒める、をして15待つ。米のかきまぜが不十分だった?卵が多かった?ため米入り卵焼きみたいになってます。

味見したら塩分が足りなかったので漬物を置いたりしました。

次は卵を少なめにする、油を入れて揚げ物にする、などのアプローチを考えています。在宅勤務の唯一の楽しみが低コストにご飯を作ることになっています。サンキューです。