肉味噌ラーメン

id:hitode909です。肉味噌の備蓄があるので今日もやります。ストウブの鍋は無水料理には使われず、袋麺を茹でる専用の鍋と化しています。

• お湯を沸かして袋麺を茹でる
• 残り2分になったら卵と肉味噌を入れる
• 残り10秒で冷蔵庫にピーマンが眠っていたのではさみで切って追加する
• 袋麺の液体スープも鍋に入れて完成

麺はこれ、スープをお湯と混ぜてから麺を入れるように指示されていますが無視しています。

洗い物が1つで済んで楽ですが、口をつけてスープを飲もうとすると火傷して危険です。熱に強い人なら、箸を使わず手で掴んで食べることで箸を洗う手間も省くことができます。サンキューです。