麻婆パプリカ豆腐

冷蔵庫にパプリカがあったので入れてみたところ水っぽくなってしまい、いまいちでした。
また、片栗粉がないまま数ヶ月過ごしていて、小麦粉を水で溶いて混ぜたりしてみたもののいまいちでした。
総じていまいちですが食べると味があっておいしいという感じでした。サンキューです。