id:hitode909です．パンでも買って帰ろうとしたところ，スペアリブが安かったので買いました．1グラム1.3円くらい．骨がついてることを考えるとそんなに安くない?
表面を焼きます．油いらない．
焼けた．
玉ねぎ，赤ワイン，ホールトマトなど入れて圧力鍋で30分くらいやりました．焦って強火でやりすぎて，底のほうちょっと焦げてしまった．
帰宅してから1時間くらいで食べられるので，疲れて何も作りたくないときに作るのがおすすめです．工程が少なくて，投げ込んで待ってれば完成するので，投入するリソースに対して得られるものが大きいと思う．
