今週のお題「肉」
カレーに１番あう肉ってなんなんだろう？
自分はどう考えても鶏肉が１番好きなのだが、まあこれはもちろん好みがあるので、答えなんて出ないのだが、、、
昔、自分の家ではカレーのとき必ず牛肉がはいっていた、ポークカレーやチキンカレーを食べた記憶がない、レストランなどで出てくるカレーもほとんどビーフカレーだった気がする。
カツカレーを頼んでも、家で出てきてもビーフカレーにとんかつが乗っていたと思う。友達の家で食べたカレーはポークだった気がする。
だからたぶん、チキンカレーはほとんど大人になってから頼んでいることになるが、カレーにはチキンが合うと思う、出汁も出るし（全部でるわ）
ただ、カレー粉は色々あるが、バーモントが断トツだと思う、これは多くの人がそうだろう、
まあなんの肉でもカレーはうまいけどねー、よし、１回死ぬまでにマトンを使ったカレーも食べてみよう！あるの？あるよね笑
