客と忘年会で
赤坂のホテルへ
それを聞いて妻が
「そこ行くなら、食パン買ってきてえ」と、
「ぇ」
どうやら
テレビで
美味しい食パンとして
そのホテルのベーカリーが
紹介されていたようだ
食べてみると
関西風な食パン
ボクの思う関西風は
すごく柔らかくて
耳まで柔らかくて
すこし甘味を感じる
デニッシュ的に
生地が層になっていたりする
一方
東京で
美味しいと言われている食パンは
耳がカリッと硬い
柔らかい部分と
耳の固い部分で
２通りの味わいを楽しめる
ここの食パンは
関西風な感じ
う～ま～
