2018-07-25 どら焼き／京菓匠・鶴屋吉信 本当に美味しいもののこと #飲食店 友人から頂戴した どら焼き どら焼きと呼んでしまうと いかにも庶民的だけど 京都だからね 品があるね 「つばらつばら」という 商品名なのだね 生地がもっちりしていて 餡が丁度良い甘さで その餡の粒がいい感じ なにしろ 「京菓匠」だからね 単なる和菓子屋ではないのだろうね 写真撮る前に食べてしまったので、画像はネットからの転載 う～ま～う～ま～
