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ハンバーガー/ゴールデンブラウン

池尻大橋と表参道にある
ゴールデンブラウン

イメージ 1

ときどき
パテは良いがバンズがダメというのがある
バンズは
ボソボソでも柔らかすぎても硬すぎてもダメ

その逆では
バンズは良いが肉は不味いよ~では
ハンバーガーの意味すらない

スモークドされたチーズとベーコンが
特徴的で美味しい

ここは
非常にバランスよく
ボリューミーなので
満足感がある

イメージ 2

ときどき
高いハンバーガーに対して
コストパフォーマンスうんぬん言う人たちがいるが

たとえば
500円程度で
すごく旨いハンバーガーを求めるのは
非常に困難だし

チェーン店のバーガーとお店のバーガーを
同列にして論じようとするのも
無理がありすぎる

今や
美味しいハンバーガーを食べたければ
1500円以内は仕方ないのかもしれない

さすがに
2000円出してそこそこなら
それはそれこそ
コストパフォーマンスが低いと言わざるを得ないが、、、

それにしても
ゴールデンブラウン

う~ま~







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