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焼売/小洞天

 

先日友人と酒を酌み交わしながら食べ物について話していて

肉まん(豚まん)日本一は「551蓬莱」で揺るぎないということになったが

あそこの焼売も人気だぞとの話に及び

いやいや焼売なら日本橋の「小洞天」こそが日本一だと論争に発展

とくに「海老焼売」が絶品なのだ

数日後「小洞天」絶賛のボクに

友人が焼売を贈ってくれた、、、シェイシェイ!

 

東京を代表する名店「小洞天 日本橋本店」シュウマイ研究家 ...

下段画像は海老焼売(ネットから拝借しました)

 

う~ま~う~ま~




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