モンブラン／パレスホテル内「Sweets＆Deli」

 

パレスホテルの「Sweets＆Deli」

人気のモンブランを「マロンシャンティイ」と呼ぶ

 

四万十の和栗を使ったものと

スタンダードなもの

ふたつを比べてみた

 

スタンダードは

しっかりした甘味ながら、甘すぎない

 

和栗は

ほんのりした渋みが美味しい

 

左がスタンダード／右が和栗

ついでにマンゴープリンも、、、

 

う～ま～う～ま～