はっさく大福／はっさく屋

はっさく屋の「はっさく大福」を

ずっと食べたくて

 

そしたら

気を効かせた社員が

広島に出張ついでに手に入れてきてくれた、、、

 

今まで

ニセモノの「はっさく大福」は食べたことがあるが

正直あまり美味しいものではなかった

 

が

やっぱり

正真正銘の本物はスゴイね

 

皮は薄めで

白餡が控えめで

ハッサクがゴロリと存在を誇示し

それでもその苦みが餡の甘みと

丁度良く調和している

 

すんばらしい！

 

 

う～ま～う～ま～