つけ麺／麺や維新

 

いつもは「醤油」か「塩」のラーメンを注文しているが

はじめて維新で「つけ麺」を食べてみた

 

まずはビジュアルが美しい

 

でも

この店で以前から

ひとつ気になっていることがある

 

備えつけの箸が非常に滑る

ツルツル滑って麺を捕まえきれず

食べることよりも

箸遣いに半分神経をもっていかれるから

落ち着いて味わえないのだ

 

エコではないけど

やっぱラーメンは割り箸が良いと思ふ、、、

 

 

う～ま～