実は高輪にも白金にもそんなに近くもなく
いいとこ取りな地名「白金高輪」
以前は都心の過疎地みたいな場所だったのに
最近はケーキ屋が点在する
ちょっとしたスイーツ村
そんな場所にある
バスクチーズケーキ専門店「ＧＡＺＴＡ」
つい最近まで
そんなに混んでいなかったのに、
テレビでやったらしく
異常なほど行列が出来ていた
行列には並ばない派なのだが
妻がどうしても食べたいというので
妻に付き合って並ぶこと1時間半、、、
バスクチーズケーキ本家本元発祥の店で学び
正式に同じレシピでやっているスペイン以外では唯一の店なのだそうだ
それだけのことあり
う～ま～う～ま～
