ワカメってありがたい食材だな、ということを最近しみじみ感じておるのですよ。
我が家では業スーで特大サイズの乾燥ワカメを買って常時ストックしております。
無限ワカメ万歳。
味噌汁に使えるし、サラダにとりあえず乗せられるし、
わかめご飯や酢の物に出来るし、わかめうどんにできるし
おかずの上に散らす小ねぎが無くて彩りが淋しいな、という時にワカメが使えるし
汎用性バツグンの神食材だと思うのですよ。
まぁわかめご飯と酢の物はあんまりやらないですけど。(カッコつけた)
ほんでこんなに日々ご活躍されているのに
「わしワカメやで！どや！」
みたいに威張るわけでは無い感じが好きですね。
「あっどうもこんにちは〜微力ながら助太刀させてもらいます〜」
とかなんとか味噌汁の中でゆらゆら揺れながら言ってると思うのですよ。絶対そう。(確信)
ますます愛着が湧いちゃうわ。
などと労働中に肉を眺めながら考えてました。
肉の日といえど平日はそんなに忙しくならんのです。
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