鍋の〆を翌日に回すスタイル。
熱々ウマー。
ほいで今日も労働〜。
年末前だからか、ややゆったりめな営業。
嵐の前の静けさというやつですかね。
なので、ギフトの梱包や品出しや陳列棚チェックなどやるべきことを終えたあと
ひたすら掃除をしていたのですが
これがものすごく楽しい。
家の掃除も好きですが店をピカピカにするのも大好きです。
肉屋なので、油汚れとか肉片が飛び散っていたりが多いのですが
しつこい汚れほど綺麗になったときの喜びが大きいのですよねぇ。
クリーンアップ番長と呼んでくれたまへ。
(むむ?)
んで休憩のお供はつぶらなカボス。
酸っぱウマー。
やがて労働を終え、無事帰還。
今日はちゃんぽん麺でキムチ鍋とさせていただきます。
麺は〆でなくて最初から突っ込む派。
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