豆腐乗せ冷やしうどん。
ワタシは豆腐に絶対的信頼を置いているゆえ(安いしたくさん食べた気になる)
米にも麺にもとりあえず豆腐を乗っけがちなのですが
それを言うとだいたい周囲の人は
豆腐要らんだろ、別々で食えよ、と言います。
違うのですよ
別々で食べたら
"食べた気になる"という最大の目的が果たせないのですよ。
麺や米の上に豆腐ドドーン！薬味ドサーッ！
この絵面が欲しいのです。
あと別だと洗い物増えますしね。
これが節約民の自己暗示でございますよ。
豆腐氏にはいつまでもこうして味方でいていただきたいです。ぺこり。
てなわけで今日はぼちぼち労働を済ませ、やがて帰還。
変則豆腐丼、もとい豆腐チャンプルー丼。
豆腐と卵とネギを、塩コショウと鶏ガラ粉末と焼肉のタレで炒めております。
あ、あとニンニクチップも入れました。
爆裂ウマー！です。(グッ)
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