雨でしたわ〜。
部屋の掃除をしたりコーヒー啜ったり目を閉じたり開いたり………な、1日でした。
つまり特になんにもしてない。
博多の鍋といえば？→モツ鍋！
でも水炊きも負けてないですよ。
なにより家でやる時は、油ギトギトのモツ鍋より水炊きのほうが洗い片付けが楽チンですからね！
(そこ？)
ええッ博多水炊きはキャベツとな！衝撃。
白菜でしかやったことがないので全然馴染みが無いですねぇ〜。
あと今キャベツめちゃ高級品だし買うの躊躇っちゃうよな。
ほんで欠かせないのがコレっすよ！
大阪王将のぷるもち水餃子。何度目のリピートじゃろか。
その名の通りぷるっぷるのもっちもち。
幸せ。ぷるもちは正義。
ワタシ的に鍋のメインは〆の麺です。
麺が一番好き。具は少しでいいので麺をたくさん食べたい。
もはやのっけから〆で良い。
(〆とは)
寒いのは堪えるけども、鍋を美味しく食べられるっちゅーのが冬のイイところですよねェ。しみじみ。
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