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ナスの蒲焼きで精をつけるわよ

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今日は土用の丑の日
精をつけましょうっちゅーアレですね。

しっかしウナギは高い。
2切れくらいしか乗ってないうな重が1200円とかするのですよ。
貴族の食いもんっスね、あれは。


なのでワタシは大人しくナスで蒲焼きを作りまぁす!
(ドドーン)


皮剥いてレンチンして身を開いて焼いて。
ほんで醤油・みりん・酒・砂糖を同量ずつ入れて少し煮詰めるだけ!
まぁカンタン。



でけた!
ウマい。めちゃ米進む。ご飯がススムくん。

1本50円の見切り品ナスを使ったので、んまぁ〜もろもろ合わせて80円くらいでしょか。やっす。


っちゅーわけで
ナスパワーでこの夏を元気に乗り切りませう!






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