2021年の春じゃがは1月29日から2月25日の間に、10品種27個の種イモを植え付けました。
今日は今シーズン栽培するジャガイモを植え付け順に振り返ります。
インカのめざめ
1月29日に植え付けをしました。
シャドークイーン
2月2日に植え付けました。
シャドークイーンは皮と中身が紫色の変わった品種です。
少しアクがありますが、揚げれば問題ありません。
レッドムーン
2月4日に植え付けました。
レッドムーンは皮が赤色で、中身が黄色です。
ノーザンルビー
2月8日に植え付けをしました。
ノーザンルビーは皮と中身が赤紫色です。
2月12日植え付けです。
メークインはジャガイモの中で最も有名な品種です。
キタアカリ
2月16日植え付けです。
キタアカリは有名な品種の中では最も美味しいです。
シンシア
2月20日植え付けです。
シンシアは意識して食べた事が無いので、性質は分かりません。
普賢丸と西海31号
2月22日植え付けです。
男爵薯
2月25日に植え付けました。
余談ですが、26日植え付けの予定を、雨の予報だったので、1日は早めて25日にしました。
男爵薯も有名な品種です。
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