大学で第二外国語に中国語を取りました。たいしてやってないのに、メモに簡体字がまぎれこんだり、特定の漢語が中国語よみになったりしています。いや便利なんですよ簡体字のごんべんともんがまえ。
で、湯円は頭の中で『タンユエン』と読んでしまう単語の１つです。まぁ日本語にはない言葉ですしね。つーかこのブログ書く段になって、「あれ湯円って日本語でどう読むんだっけ」とかなりました。トウエンです。
ただ、『タンユエン』で変換できちゃいました。どうなってんでしょうね。
名前は知ってるけどそんだけ、という事柄が結構あって、湯円はそれでした。食べたことなかったです。で、こないだカルディで売ってるという話になって買ってきました。
冷凍庫の中にいれて忘れてました。
正直冷凍庫がいっぱいなんで片付けようと思います。
落花生の花生が書いてあるんで、ピーナッツ味ですね。ほんとうはゴマ味もあって、生粋のゴマラバーであるわたしはそっちがよかったんですけど売切れでした。
裏面を見ると沸騰したお湯に５分から８分茹でろって書いてあります。
実際に入れてみた。
なんかくっつきそうでやべーなと思いながら茹でたのがこちら。
団子からデンプンが落ちて溶けたらしく、お湯がツヤッツヤに輝いています。これでもくっついてないのが不思議ですね。なんでだろう。
で、完成がこちら。
団子です。なにをどうみても団子。月見にもいいし串刺しにしてもよしな団子。アジアの連帯を感じさせます。
中身を割ってみるとピーナッツがとろり。
これは美味かったです。ショウガちょっと垂らしてもいいかな。外がもちもちなのは当たり前ですが、温かくてとろけたピーナッツ餡が新鮮です。餅といえばアンコという概念を弾き飛ばしてくれました。
たまにはいいですね。値段的には業務スーパーで売ってるごま団子でもいいと思います。あれふつーに解凍してそのまま食べて問題ないですからね。
