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レシピには従ったほうがいいということ

敷き詰められたチョコチップクッキー。吹き出しに「たまに食べたい」カイゲンって知ってますか。風邪薬です。わたしあの風味が好きで好きで。

できることならカイゲン味のガムとか欲しい。ちょっと刺激的でザラッとしてて、少し甘い。たぶん幼少時の健康を守ってくれてた思い出補正も入ってます。

しかし、カイゲンの味が好きだってのは、たぶん馬鹿舌です。だって漢方ですぜ。

なので珍しく他人にものを食わせるときにはレシピに従うことにしています。ちゃんとレシピに従うと美味しいものが作れますね。

そうじゃない場合でも、自分の舌には合うものが作れるため問題はありません。とおもってました。

こないだクッキーがやたら食べたいという衝動に襲われました。作れば済みます。買えばいいんですが買うと高い。自分で作れば安くてたくさん食べられます。

そしてクッキーなんてのは小学生でも作れるお菓子です。作りました。

脅威のバター150グラム使用ショコラクッキー。40個作れるレシピなんで、1個に3.75グラムのバターが入ってる計算になります。

どうせならっていうんで、やたらたくさんチョコレートを入れました。レシピにはココアを入れろと書いてありましたが、チョコの指定はなかったです。

さらにわたしはチョコレートチップを買わず、板チョコを買って刻んで入れました。そのほうが安くつきますしたくさん入れられます。

それ以外はレシピ通り作って、できた生地を冷蔵庫に突っ込んで気が付きました。

クッキーには絞り出し、アイスボックス、型抜き、スプーンですくうタイプなんかがあります。わたしが作ったのはアイスボックスといって、生地を冷蔵庫に入れて冷やしてから焼くタイプ。

生地を棒状にしてから、たくあんみたいに端から切って丸をたくさんつくるやつです。

もちろんチョコレートがたくさん入ってると切りにくいことこの上ない。

切りにくいだけじゃなくて、形が崩れます。

めちゃくちゃ形の悪いクッキーができました。

味は美味しかったんですけど、レシピにはちゃんと従うべきですね。

あと半分残ってますが、潔く手で丸めて形を作ることにします。

 

食パン型が欲しいので、できれば投げ銭をしていただけると嬉しいです。

 




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