最近コーヒーの話をしてません。たまたま、株主優待でドリップコーヒーパックをもらいました。消化しないといけないよな、とずっとドリップパックコーヒー飲んでたら話題にならなくなっただけです。
気がついたら買いためたコーヒー豆が切れていて、近所のコーヒーショップに買い足しに行きました。普段は珈琲問屋さんで買ってるんですが、配送まちできないほど切れてたのです。
そこで、『オリジナルブレンド深煎り』ってのがありました。セールで。
セールならちょうどいいやって買ってみました。
深煎りって美味しいもんですね。
それまで煎り加減は、よく分かってないのでおすすめを選んでました。だいたいミディアムローストくらいです。
「まあそんなもんだろ」と思って飲んでたんですが、いまいち濃さのパンチが足りない。買い置きの豆が古くなったのも相まってか、やたら量を使うように。
そもそも濃いコーヒーが好きならエスプレッソにしとけって話ですが、忙しいとマシンなしでエスプレッソとか無理ゲーです。
ドリップならフィルターごと豆捨てて、あとはカップとドリッパー洗えば済みますが、わたしが使ってる直火式エスプレッソマシンは散らばった豆のカスとかコーヒーポットとかお湯いれるとことか部品が多いです。
キャンプとかで使ってる人はどうしてるんでしょうね。そのままほっといて、冷めたところを袋で包んで持ち帰り。洗うのは自宅でってパターンでしょうか。
わたしは洗い物を放置できるタイプではありません。時間経ってシンクに洗い物が貯まると見なかったことにします。そのため、とっとと洗っておかないと地獄が出現します。
そのため洗い物は極力減らしたい。直火式エスプレッソマシンは休日の楽しみです。
ドリップで濃い味楽しみたかったら深煎りにすればよかったんですね。
たまたま近所で買ったコーヒー豆ですが、わりと好みでよかったです。ただ、価格の問題でまた珈琲問屋さんに行くことになりそうですが。
