今週のお題「夏野菜」
皮を剥くのが好きです。
ささくれとか、ついつーっと引っ張って、長く剥けて怪我もないとスカッとします。子供時代は木の皮をよく剥いでました。柿の枝を払うと、それをもらって皮を剥きます。
柿の木の皮はそりゃあ気持ちよく剥けます。切った枝の端っこから皮をめくって、引っ張っていくとスルスル剥がれて行きます。ちょっと青臭い匂いがして、真っ白い木が現れてきます。
ちょっと抵抗があるのもよいもの。力加減を変えて、皮を切らずに剥ければ勝ちです。
しかし大人になるとささくれや木の皮を剥くことはあんましできません。
剥いてもいいですけど、たぶん『怪奇！ ささくれを剥きまくる女』とか、『妖怪か？ 木の皮を目の色変えて剥く女』とかの類になります。
似た感触だと、枝毛を２つに裂いていくってのがあります。これは夜寝れないときに始めると時間が消えます。そして真っ二つに割いた枝毛を見て、
「なんて無駄な時間を過ごしたんだ」
と気づいて寝るまでがセットですね。
しかし最近真面目に髪の毛を手入れしてるんで、枝毛があんまりありません。
そこでナスです。焼いたナス。これの皮むきがとてもいい。
すーっと剥けて行きますが途中でちょっと抵抗があり、それを力こめて剥いで最後までぺろっとできたら翡翠色のナスがお目見え。
包丁で切って皿に乗せかつお節と醤油掛けたら美味しい焼きナスです。
６分くらいで焼けるし楽しいんで最近焼きナスまつりですね。
焼きナスはサラダにもできるので便利。トマトと細かく切ったシソと和えてもいいですし、みそ汁に入れてもよし、万能食材です。
ただこれ指先がめっちゃ火傷になります。爪楊枝使えば多少はマシですけど、やっぱり指にはよくない。ささくれまみれになりました。
水に浸せばいいんですけど、アツアツを食べたいじゃないですか。
やっぱりハンドケアちゃんとすべきなんでしょうね。
