※私の場合、献血は誰かを救うというよりも、自分自身が救われていると思っているので、本当ならご褒美も何もないのです。でも、献血をした日は、いつもよりもちょっぴり贅沢をしてもよいことにしています。
最近はエネルギーが足りなすぎて、何でも先延ばしになってしまっています
前回の献血の時は、お酒とかいろいろ買ってきたのに、結局はいただかずに今回の献血になってしまいました
というわけで、2回分やっちゃおうかな～
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最近は生のものをいただくことにこだわっています
献血の帰り、銀座のオーケーストアででっかい梨(にっこり梨)をゲット
(四○抜き破り、許してね…言い訳はあとで書きます💧)
そして、地元駅地下の食品売場で、八海山の生酒をゲット
普通の日本酒は、加熱して酵母を殺してから出荷するのだけど(こうしないと品質が安定しない)、生酒は加熱処理を一切していないので、酵母が生きていて酵素が活性化しています
温度等の品質管理がめんどうになるので、あまり出回らないようですね
正直なところ、これを飲んでみて、普通の日本酒との差は、私にはピンと来ませんでしたf(^_^)
もちろんおいしかったのですけども、
まあ、気分だけでもありがたくいただきました(^_^)
次は梨
何となく梨にわさびをつけて、お酒のおつまみにするのがすっかりマイブームになってしまいました
今回もわさびでいただきました
やっぱりよく合うなと思います…美味しい…
少し前に、YouTubeをかけ流しにして聞いていたんですよ
食べ物とか健康とかのチャンネルで、梨の話をしていました
梨の甘味成分って、ソルビトールが多いのだそうですね
ソルビトールは糖アルコール
ほとんど吸収されないので、血糖値の変化にあまり影響を及ぼさないということでした
ソルビトールは、爽やかな甘さが特徴ですね
梨以外の果物にもソルビトールは入っています
熟れてくると、ソルビトールは果糖やぶどう糖に変化して、こってりした甘さになるのだそうです
梨はあまり完熟させて食べない…ということなのかな？
血糖値の急激な変化は、身体にとっても精神的にも、よろしくないものです
そして、依存性にも繋がります
少しでも食べちゃうと、もっと食べたい、もっと食べたい…ってなってしまう
依存性のあるものはできるだけ食べないように心掛けています
どうしても食べたい時は、今食べる分だけ買ってくるようにしています
以前にも書いたことありますが、私が一番好きな果物は梨です(特に二十世紀梨が好き)
梨は、特に二十世紀梨は、私にとって全く依存性がない
少し食べたら満足して、もっと食べたい、もっと食べたい…というようにはならない
今回は二十世紀梨ではないけど…
ちょっと大きな梨だったというのもあるのですが、半分食べたらもう満足してしまいました
血糖値の急激な変化は起こらなかったということですね
でも、とてもおいしかった～(^-^)v
と言うことで、四○抜き中なのに、梨を食べてしまった言い訳でした
ごめんなさいf(^_^)
